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Peixe de fundo. Atinge até 70Kg e vive em fundo de areia onde caça pequenos peixes e camarões. Sua carne é considerada uma das mais suaves iguarias.
É pescado com isca de fundo preferencialmente camarão rosa.
São encontrados em todo o fundo de areia desde a rebentação até alto mar.
O record de captura em linha e vara é de 9,07Kg.